Perfil de capacidade produtiva

Piatã — BA

20.938 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Seabra (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026

Em números

R$ 21,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
6.656 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
521 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
550 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
118 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.572estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.718famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.671imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 853 t 1.167 ha R$ 16,4 milhões 76,3% +31,2% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 381 t 334 ha R$ 1,37 milhão 6,4% −51,2% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 2.346 t 88 ha R$ 931 mil 4,3% −76,5% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 209 t 10 ha R$ 794 mil 3,7% +4,5% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 220 t 20 ha R$ 536 mil 2,5% +22,2% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 581 t 150 ha R$ 502 mil 2,3% +209% Evolução de 2016 a 2025
Morango 15 t 1 ha R$ 466 mil 2,2% —
Milho (em grão) 184 t 188 ha R$ 193 mil 0,9% −78,9% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 101 t 10 ha R$ 190 mil 0,9% −55,1% Evolução de 2016 a 2025
Arroz (em casca) 14 t 16 ha R$ 58.000 0,3% −82,5% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 30 t 7 ha R$ 41.000 0,2% −92,2% Evolução de 2016 a 2025
Azeitona 1 t 1 ha R$ 6.000 <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos30.145 cabeças −3,3%
Bovino6.656 cabeças −6,3%
Suíno1.925 cabeças −0,8%
Ovino725 cabeças +21,8%
Caprino320 cabeças −52,6%
Equino145 cabeças −72,4%
Codornas30 cabeças

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite521 mil litros R$ 937 mil
Ovos de galinha118 mil dúzias R$ 662 mil
Mel de abelha550 kg R$ 6.000
Ovos de codorna0 dúzias

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)3.252 m³ R$ 188 mil
Umbu (fruto)extração (mata nativa)8 t R$ 14.000
Carvão vegetalextração (mata nativa)1 t R$ 1.000
Licuri (coquilho)extração (mata nativa)0 t —

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Piatã na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
10%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
14%
Famílias com CAF (2026)
13%

Parte do total da Região Imediata de Seabra (IBGE): Piatã, Mucugê, Boninal, Novo Horizonte, Ibitiara, Palmeiras, Lençóis, Seabra, Iraquara, Souto Soares.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.991
— de agricultura familiar1.572 (79%)
Famílias com CAF ativo2.718
Associações e cooperativas com CAF3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal3.49530.165 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)14517.560 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)2711.406 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)46.475 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.190; Produção de lavouras permanentes 402; Produção de lavouras temporárias 367; Horticultura e floricultura 22; Produção florestal - florestas plantadas 7.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://piata.cidades.io/pt/producao

Fontes